vineri, 22 septembrie 2023
  • Acasă
  • Echipa
  • Contact
  • Testimonial
Iubim Brasovul Bussines & Living MEDIA
  • Noutăți
  • Emisiuni TV online
  • Business & Living
    • Cultură
    • Educație
  • Juridic
  • Fiscalitate
  • Artă și Tradiție
  • Spiritualitate
  • Ghid turistic
  • Sport și sănătate
  • Voluntariat
Niciun rezultat
Vezi toate rezultatele
  • Noutăți
  • Emisiuni TV online
  • Business & Living
    • Cultură
    • Educație
  • Juridic
  • Fiscalitate
  • Artă și Tradiție
  • Spiritualitate
  • Ghid turistic
  • Sport și sănătate
  • Voluntariat
Niciun rezultat
Vezi toate rezultatele
Iubim Brașovul Bussines & Living MEDIA
Niciun rezultat
Vezi toate rezultatele
Acasă Sport și sănătate

Despre PROTEINE

Mihaela Ramona de Mihaela Ramona
22 martie 2021
in Sport și sănătate
0
0
Despre PROTEINE
0
AFIȘĂRI
Share on FacebookShare on Twitter

Din punct de vedere biochimic, proteinele sunt molecule organice constituite din aminoacizi interconectati prin legaturi chimice, astfel incat sa creeze structuri tridimensionale care sunt foarte importante pentru functionarea organismului.

Exista doua categorii principale de aminoacizi in corpul uman aminoacizii esentiali (pe care organismul nu ii poate produce si pe care ii preia din hrana), aminoacizii esentiali conditionat (pe care corpul nu ii produce in cantitati suficiente intotdeauna) si aminoacizii neesentiali (sunt produsi de organism).

  • aminoacizi esentiali histidina, izoleucina, leucina, metionina, fenilalina, treonina, triptofan, valina;
  • aminoacizi esentiali conditionat arginina, cisteina, glutamina, tirozina;
  • aminoacizi neesentiali alanina, asparagina, acid aspartic, acid glutamic, prolina, serina.

De ce sunt importante proteinele

In timpul digestiei, organismul descompune proteinele provenite din hrana in aminoacizi individuali, care ajung apoi in fluxul sanguin, de unde se transfera catre celule. Procesul este unul ciclic.

De vreme ce organismul are nevoie de proteine si aminoacizi pentru a produce molecule esentiale (enzime, hormoni, neurotransmitatori si anticorpi), fara un aport corespunzator al acestor nutrienti, corpul nu mai poate functiona in mod optim. Proteinele ajuta la inlocuirea celulelor deficitare, transporta diverse substante in intregul organism si contribuie la dezvoltarea si repararea tesuturilor.

Consumul de proteine ajuta si la cresterea nivelului hormonului numit glucagon, implicat in procesul de metabolizare si stocare a grasimilor. Glucagonul este secretat cand nivelul glicemiei din sange scade, proces care determina ficatul sa descompuna glicogenul stocat in glucoza. Tot proteinele declanseaza eliberarea acizilor grasi esentiali din tesutul adipos si transformarea lor in energie la nivel celular.

Aportul zilnic recomandat de proteine

Aportul de proteine necesar in fiecare zi poate sa fie unul diferit de la o persoana la cealalta, intrucat acesta variaza in functie de cativa factori individuali, printre care se numara unul foarte important nivelul de activitate fizica.

Recomandarile specialistilor arata ca este necesara o doza zilnica a proteinelor de 0,8 grame pe kilogram de masa corporala. De pilda, o persoana care cantareste 68 de kilograme are nevoie de aproximativ 54 de grame de proteine in fiecare zi. Aceste repere se refera la prevenirea unei deficiente si nu reflecta cantitatea optima de proteine, in special pentru sportivi (care au nevoie de un aport superior in regimul alimentar).

In cazul atletilor care respecta un antrenament intensiv, necesarul de proteine poate creste pana la 1.4 – 2.0 grame pe kilogram de masa corporala. Astfel, un sportiv care cantareste 68 de kilograme va avea nevoie de circa 95-135 grame de proteine in meniul zilnic.

Masura in care introduceti proteinele in dieta nu trebuie sa tina cont doar de evitarea unor carente in acest nutrient, ci si imbunatatirea randamentului functiilor de baza ale organismului sistemul imunitar, metabolismul, satietatea, controlul greutatii si performanta fizica.

Un consum sporit al acestor nutrienti poate sa ajute la mentinerea unui tonus muscular excelent si a unui sistem imunitar puternic.

Abuzul de proteine

Atunci cand o persoana urmeaza un regim alimentar in care proteinele se regasesc in cantitati mari, cele suplimentare pot fi convertite in zahar sau lipide la nivel organic. Chiar si asa, proteinele nu sunt transformate la fel de repede in tesut adipos, datorita efectului termic (cantitatea de energie necesara pentru digerarea, absorbtia si transportul proteinelor in corp) mult mai puternic decat cel rezultat din procesarea carbohidratilor si a grasimilor.

Mituri despre consumul de proteine

Rolul complex detinut de acesti macronutrienti in organism a condus la formarea multor idei preconcepute despre modul in care proteinele influenteaza forma fizica si starea de sanatate. Cateva dintre aceste mituri le puteti afla mai jos

Suplimentele proteice sunt obligatorii pentru sportivi

Suplimentele proteice au castigat multa popularitate in ultimii ani, adresandu-se persoanelor care vor sa isi modeleze musculatura corporala prin sport. Chiar si asa, ele pot fi inlocuite usor cu surse naturale de proteine, precum

  • 2 oua fierte 12 g proteine;
  • 170 g somon 34 g proteine;
  • 1 cana quinoa gatita 8 grame proteine;
  • 28 g migdale 6 g proteine;
  • 1 cana lapte degresat 8 g proteine;
  • 1 cana fulgi de ovaz 6 g proteine;
  • 150 g branza telemea 14 g proteine;
  • 1 cana linte gatita 18 g proteine;

Doar proteinele de origine animala sunt complete

O proteina completa este o sursa a tuturor aminoacizilor esentiali de care organismul are nevoie. Proteina provenita din carnea de vita, de pilda, este constituita dintr-un lant de aminoacizi diferiti, dintre care 12 pot fi produsi de organism (ceilalti 9, aminoacizii esentiali, trebuie sa fie suplimentati din alta sursa alimentara).

Pe de alta parte, proteinele provenite din surse vegetale, precum soia, quinoa, canepa, spirulina sau amarantul, sunt complete si nu duc lipsa de aminoacizi-cheie, asa cum se intampla in cazul multor surse animale de proteine.

Supradoza de proteine aduce beneficii majore musculaturii

Total gresit, spun cercetatorii. Un studiu publicat in Jurnalul Asociatiei Americane de Dietetica a demonstrat ca un consum de mai mult de 30 de grame de proteine la o singura masa nu mai intensifica stimularea sintezei proteinelor la nivel muscular. Proteinele excedentare pot fi convertite, in cele din urma, in depozite de grasime.

Pentru ca #Iubim_Braşovul va aducem o noua rubrica de informații utile! De data aceasta ne-am gandit la aspecte de sanatate si corpul uman !
„Totul despre SANATATE ! „rubrica informativa realizata de COSMINA Costea -asistent medical generalist -redactor Grupul Iubim Brașovul

Sursă:
sfatulmedicului.ro
wikipedia.com
pinterest.com

Tags: Educatie sanitaraRedactor Cosmina CosteaSănătatetotul despre sanatate
Mihaela Ramona

Mihaela Ramona

Related Posts

Superlativele Campionatului Instituțiilor Militare- Brașov. ISU Brașov, campioană. IPJ Brașov a luat Supercupa
Sport și sănătate

Superlativele Campionatului Instituțiilor Militare- Brașov. ISU Brașov, campioană. IPJ Brașov a luat Supercupa

13 iunie 2023
Sfaturi pentru o permanentă stare de bine, chiar și în zilele stresante
Sport și sănătate

Sfaturi pentru o permanentă stare de bine, chiar și în zilele stresante

9 iunie 2023
Natura 🌿, o oază de relaxare pentru minte și corp 😌
Sport și sănătate

Natura 🌿, o oază de relaxare pentru minte și corp 😌

3 iunie 2023
Te rugăm să te autentifici pentru a te alătura discuției

Categorii

  • Artă și Tradiție (295)
  • Business & Living (276)
  • Cultură (265)
  • Educație (185)
  • Emisiuni TV online (75)
  • Entertainment (69)
  • Fiscalitate (25)
  • Ghid turistic (13)
  • Juridic (73)
  • Noutăți (269)
  • Spiritualitate (82)
  • Sport și sănătate (79)
  • Subiecte generale (208)
  • Voluntariat (47)

Articole Populare

  • Dna dr.Evelina Găvan medic specialist neurolog-Departament Sănătate Grupul Iubim Brașovul

    Neurologia

    0 partajări
    Partajează 0 Tweet 0
  • Toate actele necesare atunci când vinzi / cumperi o casă

    0 partajări
    Partajează 0 Tweet 0
  • Despre ARICI – în simbolistica românească – e păcat să omori ariciul, pentru că el a urzit pământul si l-a măsurat

    0 partajări
    Partajează 0 Tweet 0
  • Cele mai in voga manichiuri pentru primavara 2023

    0 partajări
    Partajează 0 Tweet 0
  • Incluziunea copiilor cu CES (Cerințe Educaționale Speciale)

    0 partajări
    Partajează 0 Tweet 0
Iubim Brasovul Bussines & Living MEDIA

Iubim Brasovul este un trust MEDIA de referință, destinat promovării și informării, coordonat de un grup de oameni pasionați! Fiecare dintre noi are un alt job. Dar pasiunea și dragostea pentru Brașov, ne-a adus împreună. Și, în același timp, ne face diferiți!

Suntem o echipă dinamică, formată din profesioniști din domenii diferite de activitate, ceea ce face posibil ca Trustul Media „Iubim Brașovul” să poată oferi oricând consultanță și expertiză profesională de specialitate, acoperind o arie diversa.

VIZIUNEA noastră se regăsește în toate canalele de comunicare, prin campaniile gândite de specialiștii noștri, prin emisiuni și invitați. Ne găsești pe Televiziunea Grup „Iubim Brașovul TV iBv Chanell Online”, pe pagina de Facebook „Iubim Brașovul”, pe Youtube și, de asemenea, dacă ne cauți, suntem și pe Linkedin, Instagram sau Twitter.

Urmărește-ne

Centrul Cultural Reduta vă invită la VERNISAJUL Expoziției de pictură CONEXIUNI a pictorului JAN LEAUA

Centrul Cultural Reduta vă invită la VERNISAJUL Expoziției de pictură CONEXIUNI a pictorului JAN LEAUA

31 iulie 2023
Jurnalul psihologului – Nu spune nimanui planurile tale

Jurnalul psihologului – Nu spune nimanui planurile tale

13 iulie 2023
Muzeul de Artă Brașov inaugurează noua fațadă

Muzeul de Artă Brașov inaugurează noua fațadă

11 iulie 2023
Proiecția APROPIEREA / TOO CLOSE, documentarul care vorbește despre problema abuzului asupra minorilor la Centrul Cultural Reduta

Proiecția APROPIEREA / TOO CLOSE, documentarul care vorbește despre problema abuzului asupra minorilor la Centrul Cultural Reduta

8 iulie 2023
Spectacol de teatru NESFÂRŞITUL BRÂNCUŞI la Centrul Cultural Reduta

Spectacol de teatru NESFÂRŞITUL BRÂNCUŞI la Centrul Cultural Reduta

8 iulie 2023

Categorii

  • Artă și Tradiție (295)
  • Business & Living (276)
  • Cultură (265)
  • Educație (185)
  • Emisiuni TV online (75)
  • Entertainment (69)
  • Fiscalitate (25)
  • Ghid turistic (13)
  • Juridic (73)
  • Noutăți (269)
  • Spiritualitate (82)
  • Sport și sănătate (79)
  • Subiecte generale (208)
  • Voluntariat (47)

Abonează-te

Fii la curent cu ultimele noutăți din Brașov!
  • Disclaimer
  • Contact Marketing
  • Politica de Cookies

© 2023 Iubim Brașovul - Din pasiune și dragoste pentru Brașoveni.

Niciun rezultat
Vezi toate rezultatele
  • Noutăți
  • Emisiuni TV online
  • Business & Living
    • Cultură
    • Educație
  • Juridic
  • Fiscalitate
  • Artă și Tradiție
  • Spiritualitate
  • Ghid turistic
  • Sport și sănătate
  • Voluntariat

© 2023 Iubim Brașovul - Din pasiune și dragoste pentru Brașoveni.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Folosim cookie-uri pe site-ul nostru web pentru a vă oferi cea mai relevantă experiență, amintindu-vă preferințele și repetând vizitele. Dând clic pe „Accept”, sunteți de acord cu utilizarea lor.
Setari cookieAccept
revizuieste cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuratăDescriere
cookielawinfo-checbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ